1. 三黃雞：原産于江蘇泰興，以肉質鮮美、營養豐富著稱。
2. 四川白鳳烏骨雞：産于四川峨眉山，羽毛白色，具有很高的藥用價值。
3. 北京油雞：北京市特産，體型豐滿，肉質細膩，富含脂肪。
4. 江蘇草雞：産于江蘇省，肉質鮮嫩，口感極佳。
5. 廣東麻雞：廣東清遠縣的特産，肌肉豐滿，肉質細嫩。
6. 山東壽光雞：山東省壽光市特産，以其體大肥壯、肉質鮮美著名。
7. 浙江仙居雞：浙江仙居縣的特産，雞肉緊實，味道鮮美。
8. 福建河田雞：福建龍岩市特産，被譽爲“世界五大名雞”之一。
9. 湖南土雞：湖南地區的傳統家禽品種，肉質鮮美，營養豐富。
10. 安徽廬江黃雞：安徽廬江縣的特産，以其黃色皮膚和鮮美的肉質而聞名。
以上是一些著名的中國雞品種，當然還有許多其他的地方特色雞種，每個地方都有其獨特的風味。
中國十大知名雞肉品種排行榜：
1. 天山雪雞 - 一種珍貴的家禽品種，以其獨特的烏黑鮮美的肉質和豐富的氨基酸和微量元素含量而備受青睐。
2. 絲羽烏骨雞 - 是我國最古老的雞種之一，擁有美麗的白色羽毛和出色的體态，肉質鮮美且富含營養。
3. 清遠雞 - 來自廣東清新縣的土雞，體型小、皮薄骨軟，口感爽脆鮮美。
4. 岑溪三黃雞 - 廣西唯一的純本地優質土雞，體型小巧、肉嫩骨細，非常适合烹饪各種美食。
5. 皖南三黃雞 - 肉蛋兩用的本地品種，适應性強、抵抗力好，适合在野外放牧飼養。
6. 新揚州雞 - 由人工培育而成的三黃雞新品種，産蛋性能高、肉質鮮美、成長快速，是蘇州地區熱門的雞種。
7. 金門土雞 - 來自金門島的優質土雞品種，體型較小、靈活機敏，肉質緊實且口感筋道。
8. 蘆花雞 - 山東地區的本土雞種，體型大、羽毛黑白相間，肉質細膩緊實，深受食客的喜愛。
9. 珍珠雞 - 原産自非洲，在1956年由蘇聯引入中國成功繁殖。珍珠雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，是一種有野味的禽類。
10. 絲光雞 - 有兩種顔色可供選擇，體态活潑、性格溫和，肉質清香、皮薄味美、營養豐富，被譽爲絕世珍品。
中國最好吃的十種雞肉品種排行榜：
1. 天山雪雞 - 具有烏黑鮮美的肉質和香甜細嫩的特點，是極爲美味的家禽品種。
2. 懷鄉雞 - 又稱信宜雞、湛江雞，肉質豐滿、嫩滑，是廣東省名牌土雞品種。
3. 長汀河田雞 - 是福建長汀縣的特産，享有"世界五大名雞"和"名貴珍禽"的美譽。
4. 江漢雞 - 分布在江漢平原，又稱爲麻雞，是優秀的蛋肉兼用型雞種。
5. 金陽絲毛雞 - 四川省金陽縣的特産，是經過地理标志産品保護的地方名雞。
6. 北京油雞 - 以肉味鮮美和蛋質優秀而著稱，原産地位于北京市的郊區地帶。
7. 茶花雞 - 經過原雞馴化而來，雄性羽毛呈現金黃、橙黃或橙紅色，肉質細嫩、味道鮮美。
8. 清遠麻雞 - 原産自廣東省清新縣，體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟，口感爽脆鮮美。
9. 封開杏花雞 - 廣東省封開縣特産，清朝曾列爲宮廷貢品，肉質鮮美、骨香濃郁。
10. 絲毛烏骨雞 - 又名爲泰和烏雞，江西泰和縣特産，擁有極高的營養價值和藥用價值，是著名的珍稀雞種。
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